第１回はこちらから！
おはようございます!!
前回からところてん三昧のとちくんです!!
ところてんのレシピが無くて困っていましたが
ところてんの食事用レシピと、おやつ用レシピを
教えて頂いたので、ご紹介したいと思います!!
①冷麺風ところてん
ーー作り方ーー
ところてんを器に盛って、きゅうり、ゆで卵、キムチを乗せて
コチュジャンをお好みの量かけて、ごまをかけて完成
手早く出来るので、何回か朝ごはんにもしました!!
とちくん的には、緩めのゆでたまごの方がところてんとよく絡まり
美味しかったです!!
②ジャージャー麺風ところてん
ーー作り方ーー
冷麺風とメンバーは同じですが、コチュジャンを肉味噌に変更しています
肉味噌は、ひき肉を甜麺醤と中華風調味料で味付けしたものです!!
とちくん的には要らなかったので乗せませんでしたが、白髪ねぎを乗せると
よりジャージャー麺っぽくなります!!
これは、嫁さんにも好評でした!!
③黒蜜きなこところてん
ーー作り方ーー
ところてんに、きなこと黒蜜を好きなだけどうぞ!!
２日に１回は食べてたと思います、大豆と黒糖なのでおいしいおやつの割には
体にも良いです!!
こちらは、子どもたちにも好評でした!!
以上３点ご紹介しました、ところてんは安価でお通じもよくなり
慣れるとそんなにキツイものではありませんでした
今後も続けていきたいと思います!!
肝心のダイエットの方ですが、だいぶ停滞期です・・・
どうにか、もうひと踏ん張りして今年中に３桁脱したいですので
応援宜しくお願い致します!!
現在の体重
開始時 124.2㎏ 体脂肪率 35.7% 皮下脂肪率 31.7% BMI 36.6
↓
現在 106.6㎏ 体脂肪率 31.9% 皮下脂肪率 28.9% BMI 32.7
